本報(bào)記者 劉婷婷 通訊員 蘇娟
仲夏時(shí)節(jié),暑氣蒸騰。與這熱浪同樣滾燙的,是平順縣中藥材“逢八逢九”交易集市的熱鬧。
“潞黨參滋膏用純野生黨參熬制,無(wú)添加,能清肺金、補(bǔ)元?dú)?、開(kāi)聲音、助筋力。”交易集市上,“黨參哥”宋建紅正興致勃勃地介紹新產(chǎn)品,話語(yǔ)里滿(mǎn)是對(duì)家鄉(xiāng)藥材的熱忱。
在平順縣的參農(nóng)中,42歲的宋建紅顯得格外特別。14年前,這位好不容易走出大山的大學(xué)生,毅然選擇回鄉(xiāng)。彼時(shí)他的老家——平順縣玉峽關(guān)鎮(zhèn)石門(mén)口村大南灣自然莊,僅住著9人,資源比人更稀缺。要在這里扎根,就得在有限條件里闖出條路來(lái)。
面對(duì)眾人的不解,宋建紅的回答擲地有聲:“我們接受高等教育,是為了讓家鄉(xiāng)擺脫貧困,而非讓自己擺脫貧困的家鄉(xiāng)。”
回溯十年前,顛簸的山路上,宋建紅也曾迷茫:創(chuàng)業(yè)該選什么?種核桃、小米,還是移栽連翹?思來(lái)想去,他最終把目光投向了潞黨參。
“藥材好,藥才好。”潞黨參品相出眾,有著“獅頭鳳尾菊花心”的獨(dú)特形態(tài),2011年,被認(rèn)證為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。深入了解前,宋建紅特意將潞黨參送往權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè),結(jié)果顯示其黨參多糖及炔苷含量遠(yuǎn)高于同類(lèi)產(chǎn)品。這份清晰的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),給了他莫大的信心。
除了品質(zhì),潞黨參更承載著深厚的歷史。“玉峽關(guān)人都是聞著潞黨參味兒長(zhǎng)大的。”宋建紅說(shuō),孩子們從小跟著長(zhǎng)輩下地種參、挖參;秋冬晴日里,家家戶(hù)戶(hù)院中的藤箅上,總會(huì)整齊碼著晾曬的潞黨參;誰(shuí)要是脾胃虛、咳嗽或貧血,熬碗潞黨參粥準(zhǔn)是第一選擇。
有歷史便有文化,有文化便值得挖掘,這份價(jià)值讓宋建紅堅(jiān)定了方向。2013年,他在東寺頭鄉(xiāng)成立潞黨參種植合作社,可到了第二年豐收時(shí),潞黨參卻賣(mài)不上價(jià)——普通的八九元一斤,品相好的也才13元。
于是,宋建紅創(chuàng)辦了山西振晉堂中藥材發(fā)展有限公司,名字里都藏著他振興家鄉(xiāng)潞黨參產(chǎn)業(yè)的信心與決心。2015年夏天,他背著30斤潞黨參輾轉(zhuǎn)到廣東,轉(zhuǎn)遍大嶺山中藥材市場(chǎng),可7天過(guò)去,一斤都沒(méi)賣(mài)出去。原來(lái)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的黨參多是又白又長(zhǎng),而潞黨參又細(xì)又小的模樣,讓商家連連搖頭。
疲憊的他走進(jìn)清平中藥材市場(chǎng)一家店鋪,試著提議賣(mài)完再結(jié)賬、賣(mài)不完就寄存,店主答應(yīng)了。閑聊中,店主聽(tīng)了宋建紅對(duì)潞黨參的介紹,建議他下次帶些宣傳手冊(cè),講講潞黨參的淵源歷史。
2016年,再去清平中藥材市場(chǎng)時(shí),他帶來(lái)的潞黨參4天就售空了,不少店鋪留下聯(lián)系方式,還建議他在包裝和形態(tài)上多下功夫。
之后的日子里,宋建紅一頭扎進(jìn)潞黨參的研究中:搜集古文獻(xiàn)、研讀最新論文,不斷更新宣傳內(nèi)容;測(cè)量潞黨參直徑,用數(shù)據(jù)分級(jí)大條、小條潞黨參的動(dòng)態(tài)分布;建廠房、添設(shè)備,完善清洗、切片、曬干、篩選、包裝、冷藏等生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
2017年起,他的客戶(hù)漸漸多了,潞黨參飲片越來(lái)越走俏,訂單從最初的十幾斤,慢慢增長(zhǎng)到幾十斤、上百斤,紅火時(shí)一天能出一噸貨。
2021年,宋建紅開(kāi)始在抖音分享短視頻。視頻里,太行山的云海、林泉與各類(lèi)藥材相映成趣,讓人看到“荒涼”之外的熱鬧——山花爭(zhēng)艷,草木勃發(fā)。平順百姓親切地叫他“黨參哥”。
“事業(yè)起步靠情懷,堅(jiān)持下去靠信念。”宋建紅說(shuō),要做大做強(qiáng),既要有為百姓謀福祉的信心,更要不斷更新自己的認(rèn)知。
2023年,潞黨參被收錄進(jìn)國(guó)家衛(wèi)健委、市場(chǎng)監(jiān)管總局的《藥食同源》名錄,宋建紅難掩興奮:“盼了這么久,潞黨參終于能在食品市場(chǎng)大展拳腳!以后能加工成各種保健品和功能食品,告別單純賣(mài)初加工產(chǎn)品的歷史。”
2025年5月9日,世界品牌莫干山大會(huì)期間,他在浙江省湖州市德清縣發(fā)布了平順潞黨參新品“即食黨參”。如今,潞黨參滋膏、兩儀膏、黨參脯等產(chǎn)品已陸續(xù)面市。
眼下,正是潞黨參起苗的時(shí)節(jié),參農(nóng)把白花花的嫩條從育苗田里移出,再一根一根壓在新翻的田壟里,未來(lái)的一兩年里,這些嫩條將在它們的“新居”自由伸展。
清晨,陽(yáng)光越過(guò)山尖灑下暖意;傍晚,星辰準(zhǔn)時(shí)綴滿(mǎn)山崗。太行深處的夏日有著更多顏色,在宋建紅看來(lái),保持本心,向下扎根,向上生長(zhǎng),變得更好,何嘗不是這方天地的一種絕色。
“心之所向,便要永遠(yuǎn)奔赴。”他說(shuō),“只要邁出第一步,堅(jiān)定走下去,再遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方也終會(huì)抵達(dá)。”
(來(lái)源:上黨晚報(bào))
[編輯:宋卓清]
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